白癜风是一种常见的皮肤疾病，是由于黑色素脱失导致的，治疗白癜风需要让体内的黑色素细胞再生和合成，患者在日常饮食中补充黑色素对于病情的恢复是很有帮助的。夏天有很多美食可以供大家选择，比如一些豆。下面来介绍一些适合白癜风患者的豆类食品。

一、红豆：健脾消肿

　　红豆性平，具有健脾益胃、清热解毒、利尿消肿的功效。人们在炎热的夏天非常容易出现水肿，所以非常适合喝一碗红豆汤来缓解水肿。

二、黑豆：补肾抗衰老

　　黑色入肾，所以经常吃黑豆有益于肾脏。研究发现黑豆的表皮中含有丰富的花青素，这种物质可以清除人体内的自由基，有抵抗衰老的功效，另外花青素还有护眼的作用。

三、黄豆：降脂抗病

　　黄豆中含有丰富的豆固醇和大豆蛋白质，都可以有效改善血脂、胆固醇和降低患心血管疾病的几率的功效。另外大豆中还含有大量的植物雌激素，这种物质具有降低女性罹患与激素相关的病症。

四、毛豆：护心降压

　　毛豆中富含大量的植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素，同时毛豆中还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

五、芸豆：减肥促进代谢

　　芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。

　　皂甙类物质还能促进脂肪代谢，其中含有能够阻止糖类吸收的成分，因此，芸豆也是减肥的理想食品之一。

六、绿豆：清热解毒

　　绿豆性凉味甘，具有清热益气、润喉止渴、解毒利水、清肠胃热的功效，所以在炎热的夏天，喝上一碗绿豆汤，顿时让人感觉到神清气爽，身体更舒适一些。

　　保证自身营养的全面摄入，是为治愈白癜风打下良好的基础，但食疗的同时不要忽视正规治疗哦!如果您还有什么想关于白癜风的其它了解您可以在线咨询我们赣州中研白癜风研究院的医生助理，或直接拨打免费热线电话:0797-8399022。